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NEWS: Stradda - Street Food & Shopping, una tre giorni di moda e gusto

NEWS: Stradda - Street Food & Shopping, una tre giorni di moda e gusto

Appuntamento da mercoledì 21 a venerdì 23 giugno, in largo XII Ottobre a Genova, con Stradda - Street Food & Shopping. Protagoniste, per la tre giorni di gusto e moda su quattro (o tre ruote), sono le aziende liguri che svolgono la propria attività a bordo di Apecar e ... (continua)

12-06-2017

RICETTE: Sugo alla Portofino

RICETTE: Sugo alla Portofino

Ingredienti per 4 persone:350 gr di pasta5 pomodori da sugoPesto 3 cucchiaiOlio evoSaleZuccheroAglioPreparazione:Portate a ebollizione l'acqua per la pasta. Pelate i pomodori e preparate il sugo con un leggero soffritto di aglio. Aggiungete una punta di zuccherero e sale. Fate cuocere per circa 20 ... (continua)

29-11-2016

RICETTE IN BARCA: Uova ripiene di prosciutto

RICETTE IN BARCA: Uova ripiene di prosciutto

Ingredienti per 4 persone:10 uova60 gr di ricotta60 gr di prosciutto cotto3 cucchiai di ParmigianoSale qbPreparazione: Rassodate le uova mettendole con tutto il guscio in acqua fredda, poi calcolate 8 minuti di cottura dal bollore. Una volta cotte, immergetele in acqua fredda alcuni minuti. Sgusc ... (continua)

22-05-2017

Vecchio Frantoio

L'osteria il Vecchio Frantoio è l'ideale per chi ama andare alla scoperta dell’entroterra o semplicemente cercare un “rifugio” a non più di 20 minuti da Sanremo. Il locale si trova alle porte di Badalucco, in valle Argentina, ed è stato ricostruito all'intern ... (continua)

22-05-2017

Vino e cucina

Il ristorante Vino e Cucina si trova a Chiavari, nel cuore del centro storico. Aperto dal 1999, il locale offre piatti semplici ma gustosi: carni selezionate e pesci alla griglia, ma anche primi vegetariani; le paste fresche sono fatte in casa, così come i dolci.Vasta e ricca è la ca ... (continua)

22-05-2017

Tripperia casana

Tappa d'obbligo per gli amanti della trippa. L'antica tripperia si trova nel centro storico di Genova e da quasi due secoli rifornisce tutti i vicoli e non solo. Si affaccia su vico Casana, il "caruggio" che si prende da via XXV Aprile, a due passi da piazza De Ferrari, tranquilli non potete perde ... (continua)

22-05-2017

La vedetta

Il ristorante La vedetta è suggestivo sia d'estate, per il giardino meraviglioso, sia d'inverno per gli interni locale tutti in legno, un po' montanari. La cucina proposta è la classica ligure, anche se una delle specialità della casa sono i cannelloni alla Vedetta, ripieni ... (continua)

22-05-2017

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