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NEWS: Mangialonga del Golfo Paradiso, edizione 2017

NEWS: Mangialonga del Golfo Paradiso, edizione 2017

Golosi di tutta la Liguria (e non solo) unitevi per la passeggiata enogastronomica del Golfo Paradiso: la Mangialonga. Apputamento a martedì 25 Aprile per una 9 chilometri tutta dedicata al gusto e al trekking sulle colline tra Recco e Sori. La Mangialonga parte dal lungomare di Recco alle ... (continua)

19-03-2017

RICETTE: Sugo alla Portofino

RICETTE: Sugo alla Portofino

Ingredienti per 4 persone:350 gr di pasta5 pomodori da sugoPesto 3 cucchiaiOlio evoSaleZuccheroAglioPreparazione:Portate a ebollizione l'acqua per la pasta. Pelate i pomodori e preparate il sugo con un leggero soffritto di aglio. Aggiungete una punta di zuccherero e sale. Fate cuocere per circa 20 ... (continua)

29-11-2016

RICETTE IN BARCA: Acciughe al verde

RICETTE IN BARCA: Acciughe al verde

Ingredienti: 500 gr acciughe 2 spicchi di aglio Succo di 2 limoni Prezzemolo 1 ciuffo Olio evo 150 gr Pepe nero qb Aceto di vino bianco 20 gr Sale fino qbPreparazione:Versate nel mixer un ciuffo di prezzemolo, due spicchi di aglio e tre cucchiai di olio. Spremete a parte i limoni e incorporat ... (continua)

19-03-2017

Ruscin

L'antica trattoria du Ruscin, dal 1893 cucina per i genovesi e non solo. Si trova a Genova, nel quartiere di Bavari, sulla collina della città. Il ristorante sembra un grande salotto di casa, l'ambiente è conviviale e rilassato: camino, tavoloni, soffitto in legno, un locale inc ... (continua)

19-03-2017

Da Felice

Da Felice potrete mangiare piatti di pesce dalla preparazione non troppo classica. Leggete il menù e lo capirete: Bonitto nostrano sott'olio con cannellini e cipollotti "Degustazione" di ricciola nostrana "Cappon magro" Gran varietà di pesce crudo Spiedini di spada con marme ... (continua)

19-03-2017

Da Toto al Porto Antico

Difficile trovarsi in centro città con un panorama più suggestivo di questo. Il locale si trova sul fronte del porto antico, in testa al Ponte Morosini, uno dei moli che si protende verso il centro dell'antica darsena, ristrutturata, di Genova. La cucina è elegante e raff ... (continua)

19-03-2017

Don Paolo

Se il caldo si fa soffocante, ecco dove gustare le originali granite siciliane della città, e dove se non da Don Paolo! Quella al limone, allo jogurt e alla mandorla sono eccezionali, ma ogni gusto è delizioso, resterete soddisfatti di ogni vostra scelta. Ottimi anche i gelati e ... (continua)

19-03-2017

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