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NEWS:

NEWS: "Cena in bianco", si ripete il 18 giugno

Si ripete il candido evento "Cena in bianco, unconventional dinner". Appuntamento sabato 18 giugno nel capoluogo ligure. Dove di preciso? Ancora non si sa, la location resta un mistero sino a 48 ore prima dell'evento.Cena in bianco, è un flash mob, un appuntamento collettivo all'aperto (e a ... (continua)

09-06-2016

RICETTE: Salmone di crosta

RICETTE: Salmone di crosta

Ingredienti per 4 persone:4 filetti di salmoneciuffo di prezzemolociuffo di rucola15 foglie di basilico4 cucchiai di pan grattatoScorza di un limoneOlio evoSale qbDue rotoli di pasta sfogliaPreparazione:Al mixer (o se siete molto bravi al coltello) preparate un trito con tutti gli ingredienti. &nb ... (continua)

27-04-2016

RICETTE IN BARCA: Classico anni '80: panna, prosciutto e piselli

RICETTE IN BARCA: Classico anni '80: panna, prosciutto e piselli

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta a piacereuna confezione di panna da cucina200 gr di prosciutto cotto200 gr di piselli Spicchio di aglioPepe e noce moscata150 gr di parmigiano reggiano grattugiato  Preparazione:Mettete l'acqua sul fuoco e buttatevi dentro i piselli surgelati. Se sce ... (continua)

09-06-2016

Buon Vento

Buon Vento è un bar, ristorante e pizzeria, un locale aperto non stop al completo sevizio del diportista. Il nuovo ristorante con approdo, inaugurato il 15 giugno, è l’estensione aperta a tutti del Circolo Nautico di Loano e proprio aderendo allo spirito del Circolo, Buon Ven ... (continua)

09-06-2016

La Santa

Certezza dei genovesi e luogo sacro della tradizione gastronomica cittadina. La trattoria la Santa ha origini antiche ed è qualificata, dal Comune di Genova, come bottega storica. Viene fondata nei primi del '900 da Nino Bergese, all'epoca cuoco dei Savoia. Il nome "la Santa", richiama Sant ... (continua)

09-06-2016

Matilecchibaffi

La formula è quella da 25 euro: antipasto, primo, secondo, dolce, vino e caffè. La scelta è piuttosto varia, i piatti sono principalmente a base di pesce.Frittura, pasta allo scoglio, ravioli di pesce, baccalà, moscardini, dolci fatti in casa e molto altro. Il locale &e ... (continua)

09-06-2016

Boma

Il ristorante Boma si trova all'interno del marina di Varazze, a due passi dal mare e dagli yacht. Dispone di una sala interna e di una terrazza all'aperto dove poter mangiare nelle stagioni più calde.Il Boma è specializzato in pesce e crostacei: Alessandro Patanè, lo chef, se ... (continua)

09-06-2016

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